【わんちゃん用レシピ】昆布水と干し椎茸のやぎミルクスープの作り方
こんにちは。
CHIKAKOです。
今日は、【わんちゃん用レシピ】昆布水と干し椎茸のやぎミルクスープのご紹介をしようと思います。昆布と干し椎茸をひと晩水につけておくだけでできる、うまみたっぷりの昆布水をアレンジしました。人間もわんちゃんも一緒にいただけるやぎミルクを使用していますので、ぜひわんちゃんと一緒にお召し上がりください(^^)
\\ ご注意！！ //
わんちゃんに何らかの基礎疾患やアレルギー、健康上の不安要素がある場合は、与えるのをやめておきましょう。どうしてもわんちゃんに与えてみたい場合は、かかりつけの獣医師に相談の上、許可があった場合のみ獣医師の指示に従い、少しずつ与えるようにしてください。
昆布水（椎茸入り）について
昆布水には、抗酸化作用を高めるフコキサンチンや、腸の動きをサポートするアルギニンなどが含まれており、活性酸素を除去する効果も期待できると言われています。また、椎茸から出汁に流れ出た成分の香りは、わんちゃんが好む香りだと言われていますので、出汁を加熱して冷ましてからドライフードをふやかす際にも使えます。
そして、わんちゃんが大好きなやぎミルクには、腸内環境のバランスを整えるプロバイオティクスが豊富に含まれているので、腸内環境を整え免疫力もアップする効果が期待できます。
ただし、どのわんちゃんにも与えていいというわけではないようです。わんちゃんによっては、アレルギー反応、うんちが柔らかくなる、下痢、お腹にガスが発生しやすくなる、などの症状が現れる場合もありますので、与える場合は、獣医師に相談するか、与えないようにしておきましょう。
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では、【わんちゃん用レシピ】昆布水と干し椎茸のやぎミルクスープの作り方を見ていきましょう。
【わんちゃん用レシピ】昆布水と干し椎茸のやぎミルクスープ
\\ 材料 //
・昆布 4g
・干し椎茸 2個
・水 1ℓ
・やぎミルク粉末 適量
・舞茸 適量
・乾燥生姜パウダー 耳かき1杯以下
nichie ヤギミルク パウダー 全脂粉乳 100g（オーガニック/オランダ産）
私は、いつもこちらのニチエーさんの粉末状のやぎミルクを使用。こちらの商品は、農薬や殺虫剤を使用していないオランダ産オーガニックの粉末やぎミルクです。人間も一緒に飲むことができますし、香りもよく、何よりわんちゃんと一緒にいただけるのが嬉しいですよね(^^)
\\ 作り方 //
①昆布と干し椎茸の汚れなどをキッチンペーパーなどで軽く落とし、水に入れて一晩おき、昆布水を作る
②お鍋に昆布水、戻した干し椎茸、舞茸、乾燥生姜パウダーを入れてしっかりと火を通す（20分以上）
③火が通ったら冷まし、干し椎茸と舞茸を小さくカットする
④③をブレンダーにかけて、干し椎茸と舞茸を細かく撹拌する
⑤お鍋に戻して再度加熱する
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⑥火を止めて、やぎミルクパウダーを適量加え溶かし、人肌程度に冷ましたら完成
仕上げに、炭入りビスケットを細かく砕いてトッピングしてみました(^^)
お利口さんに待ってる源太くん。
美味しそうに、完食してくれました(^^)
源太くんの自己紹介はこちら。
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製氷皿に入れて冷凍しておくと、ごはんをあげる時に解凍して、ごはんをふやかしたりトッピングなどに活用できます。食欲のない時などにもおすすめです。
\\ お料理に関するお知らせ //
お料理に関するお悩みやレシピについて（お料理以外でもいいですよ）、いつでもご質問お待ちしております。
ここら辺がわかりにくい、奥さまに喜んでもらいたい、料理初心者なのでもっと細かく教えてほしい、バリエーションを増やしたい、もっと家族で食事をする時間を作りたい、楽しい食卓にしたい、などなどどんな質問でも大丈夫です。
この記事にコメントいただいでもいいですし、CONTACTやInstagramなどへメッセージをいただいても嬉しいです。
遠慮なく、声をかけていただけると嬉しいです(^^)
ぜひ、お気軽によろしくお願いいいたします。
我が家の源太くんには、夏は常温、冬は乾燥生姜パウダーを加えて人肌よりもほんの少し温めて与えています。お散歩の後に飲ませてあげると、その後ぐっすり寝ることが多いです(^^)
じゃがいもやかぼちゃを加えアレンジして、ポタージュのように作っても美味しそうですよね！
というわけで、今日は【わんちゃん用レシピ】昆布水と干し椎茸のやぎミルクスープの作り方をご紹介させていただきました。くれぐれも、わんちゃんの体質や基礎疾患、アレルギーや年齢など、不安のあるわんちゃんに与える場合は、必ずかかりつけの獣医師さんに相談した後、獣医師さんの指示に従って少しずつ与えるか、与えないようにしてくださいね。
いつも最後までご覧いただきありがとうございます。
ではまたお会いしましょう。
CHIKAKO
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