【簡単レシピ】セロリと茗荷の養生サラダ 塩昆布と混ぜるだけ！とびきり美味しい常備菜のご紹介 ストレスを溜め込みやすい私の救世主、セロリ。セロリの香りと茗荷でほぐれる、混ぜるだけのとっても美味しい簡単サラダです(^^)
スーパーには、茄子やズッキーニ、とうもろこしなどの夏野菜が並び始めましたね。今回は、薬味をたっぷり効かせた、暑い夏にトゥルッと食べられるおかず「茄子の揚げ浸し」のレシピをご紹介します。油をたくさん使わない、ほぼ「焼き浸し」のレシピです(^^)
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8月号のテーマは
咲ける場所へ
環境を変える、ということ
「自分が変わることだけが、答えではない」
12年暮らして、ようやく気づいたこと
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