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海老と菜の花のお粥 〜春のからだを養生する、軽やかな彩り〜

海老と菜の花のお粥 〜春のからだを養生する、軽やかな彩り〜

海老と菜の花のお粥 〜春のからだを養生する、軽やかな彩り〜 デトックスと回復、菜の花の緑と海老のほんのり赤い彩りから元気をもらえる、春の体にやさしいお粥です(^^)

【簡単レシピ】菜の花とじゃがいもの炒めものの作り方

【簡単レシピ】菜の花とじゃがいもの炒めものの作り方

【簡単レシピ】菜の花とじゃがいもの炒めものの作り方 今が旬の菜の花。油との相性がよいので、下茹でせず、じっくり炒めたにんにくの香り広がるオリーブオイルで、炒めました。まるでパスタのペペロンチーノのような香りが広がります。菜の花もじゃがいももビタミンCが豊富なので、まだまだ寒くて風邪をひきやすい今の季節におすすめのお惣菜。パスタの具材にもご活用いただけます(^^)