CHIKAKO Lifestyle

【簡単レシピ】サラダ感覚！きゅうりとバジルの酢のものの作り方　スライサーの入れ方をちょっと工夫して、きゅうりがおしゃれな一品に。塩もみなし！サラダ感覚で、ハーブの香りと「涼」を楽しむ酢のもの、ぜひお試しください(^^)

【簡単レシピ】トマトの塩麹漬け、初夏の発酵おかずとお漬物　自宅で仕事をしていると、お昼ごはんはついつい簡単に済ませてしまうことが多くなります。そんな時、私が頼りにしているのが「お漬物」。一晩つけておくだけの、からだに優しくて美味しいお漬物レシピを4つご紹介します。手作りの塩麹が大活躍！初夏の発酵おかず、ぜひお試しください(^^)

【簡単レシピ】塩麹の作り方　 〜乾燥麹を常温で発酵、5日間の写真付きでご紹介〜　おうちで塩麹を作る時「正解がわからなくて難しい」と思われる方もいらっしゃるかもしれません。そこで今回は、発酵の様子がわかるように、塩麹ができあがるまでの過程（5日間分）を写真付きでご紹介しています。ぜひ、ご家庭での塩麹作りにお役立てください(^^)

フレンチブルドッグに音楽イベント？「愛犬と一緒に楽しむ」という本質的な犬の幸せについて、知っておきたいこと フレンチブルドッグの飼い主さんであればご存知であろうフレンチブルドッグ ライブ、通称「フレブルライブ」。この音楽イベントを通じて、フレブルの体の特徴や知っておきたいことなどをご紹介させていただきます。「犬の本質的な幸せ」について考えるきっかけとなれば幸いです。

【簡単レシピ】豚バラ肉のリエットの作り方　おうちで作るシャルキュトリー　「おうちでリエットを作るのは難しい」、そう思っていませんか？確かに時間はかかりますが、作業そのものは意外とシンプル。お好みのハーブを使って、ぜひ手作りのシャルキュトリーをお楽しみください(^^)

【簡単レシピ】土鍋で炊く、たけのこごはんの作り方（ごろっとたけのこ大きめ）　基本の生姜ごはんのレシピをアレンジして、たけのこごはんを作りました。大きめにカットした筍の食感をお楽しみください(^^)

「今、後悔しておく」という選択　〜後悔を生きる原動力に変えるために〜　どんな人でも必ず何かしら後悔はあるのではないでしょうか。どうしても避けられない後悔。私にもあります。人生を終える時まで、その後悔を持っていきたくない方は、ぜひ読んでみてください(^^)

人が離れていく時　あなたは、誠実に向き合ってきた友人や親しい人が、あなたの元から離れていった経験はありませんか？そんな時、あなたはもしかしたら自分のことを責めてしまうかもしれません。でも、人が離れていく時は、必ずしもあなたのせいとは限りません。あなたの誠実な気持ちをどうか否定しないでください(^^)

【簡単レシピ】皮付き新じゃがバターの作り方　白ワインビネガーでさわやかなポテトサラダ　ポテトサラダは、作るのに意外と時間がかかりますよね。でも、皮のままトースターで焼けば効率よく且つ簡単に作れます！皮付きなので味わい深くコクもあり、ホクホク美味しくさわやかなポテトサラダです(^^)

【簡単レシピ】春のフルーツサラダの作り方｜苺・キウイ・柑橘とクレソン・セリで爽やかな香り　紅ほっぺ、キウイ、せとか、媛小春。香り豊かな春のフルーツにクレソン・セリを合わせて、香りを楽しむ大人のフルーツサラダを作りました。フルーツの甘酸っぱさと、ピリッと程よい苦味のハーモニーをお楽しみください(^^)